2 větší makrely, 4 lžíce citronové šťávy, 4 lžíce oleje, 1 lžíce kari koření, 4 lžíce nastrouhaného uzeného sýra
Makrely zbavíme kůže. Každou rybu rozdělíme podél páteře na poloviny. Porce ryby osolíme, pokapeme citronovou šťávou, olejem a posypeme kari kořením. Pečeme asi 20 minut v předehřáté troubě. Krátce před dopečením posypeme sýrem a necháme jej roztavit.
Žádné komentáře:
Okomentovat