1 hrnek drůbežích jater, 1 hrnek oloupaných drobných žampionů, 2 silnější plátky anglické slaniny, 1 hrnek kuliček hroznového vína, sůl, pepř, olej na pečení
Játra nakrájíme na plátky, slaninu na čtverečky a napichujeme střídavě se žampiony a kuličkami vína na grilovací jehly. Osolíme, opepříme na rozehřátém oleji po všech stranách.
Žádné komentáře:
Okomentovat