150 g hladké mouky, vejce, 1 PL tuku, stejné množství vody, 50 g strouhaného sýra, cuketa
Z mouky, vejce, tuku, vody připravíme těstíčko. Přidáváme za stálého míchání vodu, až dostaneme konzistenci husté smetany. Potom přidáme sýr a vše opět promícháme. Omytou cuketu nakrájíme na kolečka nebo na kostičky, které osolíme a opepříme. Každý kousek namočíme v těstíčku a osmažíme na tuk
Žádné komentáře:
Okomentovat