1 kg hrubé mouky,2 dkg droždí,2 dkg soli,1/2 l vlažné vody
Z mouky, droždí, soli a vlažné vody vypracujeme těsto a necháme vykynout. Vypracujeme 2 bochníky a na vymaštěném plechu pečeme 2 hodiny na 150 stupňů. Během pečení potíráme vodou.
Guláš: Na oleji osmahneme dohněda cibulku, vložíme maso, osolíme, opepříme a orestujeme. Poté zaprášíme paprikou, přidáme rajský protlak, zalijeme vodou a dusíme. Nakonec zahustíme chlebem.
Žádné komentáře:
Okomentovat