8 větších zralých rajčat, 8 menších plátků lososa, balíček
žervé, 2 lžíce omyté a rozsekané pažitky, sůl, kytička zelené petrželky na
ozdobení
Z
omytých rajčat skrojíme vršky a dužninu vydlabeme. Vršky i dužinu rozsekáme,
smícháme s pažitkou a vmícháme do žervé, které mírně osolíme. Touto směsí
plníme rajčata a do ní vsuneme plátky lososa stočené do kornoutku. Ozdobíme
malou snítkou oprané petrželky vpíchnutou do lososa. Podáváme s bílým pečivem
nebo krekry.
Žádné komentáře:
Okomentovat