8. června 2012

Pudinkové kostky s tvarohem

4 kakaové pudinky., 20 dkg moučkového cukru., 4 vejce., lžíce rumu., 20 ml oleje., prášek do pečiva
krém: 25 dkg másla., 20 dkg moučkového cukru., 50 dkg měkkého tvarohu

Pudinkové prášky smícháme s práškem do pečiva a cukrem. Přidáme vejce, rum, olej a vše důkladně promícháme. Těsto vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a pečeme při 200 °C asi 20 minut. Po upečení necháme vychladnout a mezi tím si připravíme krém. Změklé máslo utřeme s cukrem do pěny. Přidáme tvaroh a vše vyšleháme na hladký krém, který pak rozetřeme na vychladlý korpus. Povrch můžeme ozdobit dle své fantazie.

Žádné komentáře:

Okomentovat