Chilli směs
šálek rajčatové šťávy, 2 rozdrcené chilli
papričky, 2lžíce cukru, 2 lžíce oleje, lžička soli, lžička worcestrové
omáčky, 3 stroužky utřeného česneku.
Připravujeme za studena.
Medová směs
šálek jahodového džemu, 3 lžíce medu, lžíce oleje, lžíce vinného octa, lžička soli, půl lžičky skořice.
Připravujeme
za studena.
Zázvorová směs
4 lžíce přírodního cukru, 4lžíce vinného
octa, lžička soli, 3 lžíce sojové omáčky, lžíce oleje, lžička mletého
zázvoru
Připravujeme
za studena.
Sojová směs
1/4 šálku nakrájené cibulové natě, 1/3 šálku
sojové omáčky, 2 lžíce bílého vína, 2 lžíce kečupu, lžíce oleje, lžička
worcestrové omáčky
Připravujeme
za studena.
Ostrá směs
2 lžíce oleje, cibule, stroužek česneku,
2/3 šálku kečupu, 2 lžíce vinného octa, 2 lžičky cukru, lžička chilli koření,
0,5 lžičky soli, 0,5 lžičky ostré hořčice
Na
oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek utřený se solí. Přidáme
ostatní přísady a vše asi 5 minut dusíme za stálého míchání na mírném ohni.
Maso potřeme teplou směsí a po vychladnutí dáme uležet.
Žádné komentáře:
Okomentovat