8. června 2012

Kovářské kotlety

4 vepřové kotlety., 100 g tvrdého sýra., cibule., olej., 1/8 l šlehačky., sůl., pepř

Plech vymažeme olejem a poklademe kolečky cibule. Na ni položíme naklepané, osolené a opepřené kotlety a posypeme sýrem. Vložíme do trouby. Až se sýr rozteče zalejeme šlehačkou a pečeme do růžova. Podáváme s bramborami nebo zeleninovým salátem. Poznámka: Jako příloha jsou na obrázku použity petrželkové brambory a rychle osmahnutá thajská zeleninová směs.

Žádné komentáře:

Okomentovat