9. června 2012

Ořechová roláda bez mouky

5 vajec,3 vanilkové cukry,10 dkg mletých ořechů,2 banány, pařížská šlehačka
Žloutky utřeme s cukrem, vmícháme ořechy a nakonec sníh z bílků. Natřeme ve stejnoměrné vrstvě na plech vyložený pečícím papírem.Pečeme ve vyhřáté troubě cca 15 minut - mírně zrůžoví. Roládu smotáme a necháme vychladnout. Když vychladne rozmotáme, potřeme ušlehanou šlehačkou poklademe oloupaným banánem v celku a opět zamotáme. Dáme vychladit. Před podáváním pocukrujeme moučkovým cukrem.


Žádné komentáře:

Okomentovat