7. června 2012

Pomazánka Dráteník


1 kg rajčat,1 kg papriky ,0.75 kg cibule ,5 stroužků česneku,7 dkg soli, 7 dkg cukru,1.5 l octa, 0,5 láhve oleje, konzerva lunchmeatu (lze použít i kuřecí maso)
Zeleninu a maso semeleme a přidáme ochucovadla. Poté vzniklou směs vaříme asi 1,5 hodiny. Teplé dáváme do sklenic. Poté zavařujeme 20 minut na 80 stupňů. Je to výborná příloha na různé topinky a toasty. Lze použít i bez masa.

Žádné komentáře:

Okomentovat