6. června 2012

Knedlíkové překvapení

knedlík, kečup, cibule, plátkový sýr, salám( Junior, dietní apod.) sůl, pepř. hladka  mouka, vejce a strouhanka na trojobal, párátkah

Knedlík nakrájíme na slabší kolečka, potřeme trochou kečupu každé kolečko z jedné strany. Na takto potřené kolečko dáme plátek sýra, kolečko cibule, kolečko nebo dvě salámu opět sýr a přiklopíme druhým namazaným kolečkem knedlíku. Spojíme párátkama, obalíme klasicky v trojobalu, a ještě před smažením vytáhneme párátka. Smažím buď ve friťáku, nebo větším množství oleje. Jako přílohu  hranolky anebo stačí i samotné.

Žádné komentáře:

Okomentovat