8. června 2012

Pudinková buchta

hrnek / 250 ml / mletého cukru,1,5 hrnku hladké mouky,1dcl oleje ,1 dcl mléka ,3 vajíčka ,prášek do pečiva

Nemusí se šlechat,jen zamíchat.Nalijeme těsto na vymazaný plech.Uvaříme vanilkový puding a ještě na neupečené těsto ho lžičkou dáváme. Pečeme v troubě 150-160 st-jinak by puding bublal. Po upečení- tak 15-20 min a vytažení z trouby ještě na horký moučník natřít zakysanou smetanu /nejlépe tu zelenou méně tučnou/ a posypat skořicovým cukrem. Pak už jen podávat. Těsto se osvědčilo i jak korpus na dort a nyní na těsto pod ovoce s drobenkou.To ale se pak peče na 190-200 st.

Žádné komentáře:

Okomentovat