400 g kuřecích prsíček, sůl, 50 g oleje, 40 g másla, 20 g hladké mouky, 4 oloupané broskve
Prsíčka nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a na oleji opečeme z obou stran. Do výpeku přidáme hladkou mouku, zalijeme vodou, necháme převařit a procedíme na kuřecí plátky. Broskve nakrájíme na plátky a opečeme na másle. Přidáme je i s máslem k plátkům masa. Dochutíme solí. Podáváme s vařenými brambory
Žádné komentáře:
Okomentovat