500 ml.mléka,500 g.veky, 300 g.tvarohu,cukr, 2 ks.vejce, 15 g rozinek, 50 g vlašské ořechy, 300 g jablk,skořice mletá, máslo
Nakrájenou veku namáčíme do mléka a vkládáme do máslem vymazané zapékací misky. Smícháme tvaroh žloutky, cukr, mléko a potřeme spodní vrstvu veky potom přidáme nastrouhaná jablka s cukrem skořicí, rozinkami a ořechy a zakryjeme druhou častí tvarohu a poklademe zase vekou v mléce.Z bílků ušleháme tuhý sníh do kterého v mícháme moučkový cukr a potřeme vršek a dáme zapéct.
Žádné komentáře:
Okomentovat