500 g.lososa,150 g.anglické slaniny, 100 g.jarní cibulky, 100 g.koktejlových rajčat, barevný pepř, sůl, olej, citrónová šťáva
Naporcovaného lososa obalovaného v anglické slanině napichujeme střídavě s jarní cibulkou a rajčaty na jehlu osolíme opepříme a pokapeme citrónovou šťávou. Špízy opečeme na oleji.Jako přílohu podáváme štouchané brambory s kysanou smetanou a cibulovou natí.
Žádné komentáře:
Okomentovat