6 špekáčků,1 větší cibule,4 větší brambory,sůl, pepř,1 lžička pálivé papriky, 4-6 větších sterilovaných okurek,2-3 lžíce polohrubé mouky,tuk
Cibuli nakrájejte nadrobno a na tuku orestujte dozlatova. Přidejte pálivou papriku a oloupané,na kostičky nakrájené špekáčky. Zalijte 1,5 litrem vody a přiveďte k varu. Přidejte na kostičky nakrájené syrové brambory, okurky a vařte do měkka asi 15 minut. Nakonec osolte, opepřete a zahustěte směsí polohrubé mouky a vody, krátce povařte.Podávejte s chlebem nebo bílým pečivem.
Žádné komentáře:
Okomentovat