11. července 2016

Karlova zelňačka

1 kg kysaného zelí,1 kg brambor,2 velké mrkve,1 petržel,1/2 celeru,250 g domácí klobásy nebo uzeného masa,1 šlehačka,2 vejce,1 větší cibule,polévkové koření, sůl
Kysané zelí dáme vařit s brambory uzeným masem nebo klobásou. V druhém hrnci uvaříme nastrouhanou kořenovou zeleninu. Uvařené slijeme dohromady, zalijeme šlehačkou a rozkvedlanými vejci. Osolíme a přidáme trochu polévkového koření.

Žádné komentáře:

Okomentovat