3. června 2012

Listové tyčinky "plněné" nivou


Listové těsto necháme rozmrazit. Nivu nastrouháme. Listové těsto na pomočněném vále vyválíme na ne příliš tenkou placku. Polovinu posypeme částí nivy. Posypanou část přeložíme neposypanou částí a vyválíme. Placku obrátíme a stejným způsobem postupujeme, dokud není celý plát všude "naplněn" nivou. Placku nakrájíme na 3cm široké a 10cm dlouhé proužky. Proužky rozválíme na tenoučkou placku a zamotáme do žížalky. Pak ji dlaněmi uválíme do tvaru tkaničky. Tkaničku přeložíme v půlce a zamotáme jako "vánočku" ze dvou proužků. Zapracujeme konečky, aby se nerozmotaly, poskládat na plech, potřít rozkvrdlaným vejcem. Decentně ozdobit nastrouhanou nivou. Pečeme ve vyhřáté troubě do zlatorůžova. 

Žádné komentáře:

Okomentovat