velký pórek, 5 středně velkých brambor,sladká šlehačka, 5 až 7 dkg másla, sůl
Pórek zpěním na másle, zaliji vodou (asi 1 I), přidám brambory, osolím a vařím, až jsou brambory měkké. Nakonec vše rozmixuji se šlehačkou. Polévka musí být krémovitá,na talíři se ozdobí půlkou vařeného vejce a petrželkou.
Žádné komentáře:
Okomentovat