25. června 2012

Polevka z konzervy ryb v tomatě

3 větší brambory, 2 mrkve, kořenová petržel, kousek celeru, středně velká cibule,kmín, sůl, 2 bobkové listy, mleté nové koření a pepř, 2 až 3 lžíce polohrubé mouky na sucho pražené, krabička ryb v tomatě, dle chuti kečup, trocha chilli koření
Brambory pokrájíme na kostičky, zalijeme vroucí vodou, přidáme sůl a kmín. Po deseti minutách přidáme nakrájenou cibuli a zeleninu, koření - přibližně za 30 minut zahustíme jíškou „na sucho praženou",povaříme a nakonec přidáme ryby z konzervy na kousky nakrájené. Podle chuti přidáme kečup a můžeme přidat (s citem) chilli koření.

Žádné komentáře:

Okomentovat