30. června 2012

Česneková polévka bez vaření

celé vejce, kousek másla nebo ramy či sádla, rozetřený česnek - množství podle chuti, sůl, majoránka, polévkové koření Klasik
Do konvice dáme vařit vodu. Na polévkový talíř rozklepneme vejce, přidáme syrový česnek, máslo, sůl, majoránku a polévkové koření. Vše zalijeme vařící vodou a mícháme polévku vidličkou, aby se rozpustilo máslo a vejce ztuhlo na menší kousky. Polévku hned podáváme s chlebem nakrájeným na kostky. Porce je pro jednu osobu.

Žádné komentáře:

Okomentovat