zbytek listového těsta, zbytek sekané nebo karbanátků, vejce
Zbude-li nám kousek uváleného listového těsta, opatrně těsto srolujeme do moukou vysypaného alobalu a uložíme do chladničky. Těsto pak můžeme rozložit na vále, poklademe na ně kousek sekané nebo karbanátku a důkladně těsto opět zabalíme, aby se nám během pečení neotevřelo. Těsto s masem dáme do hluboké remoskové mísy, těsto pomažeme rozšlehaným vejcem, přikryjeme předem rozehřátým víkem remosky a pečeme dozlatova. Sekanou nebo karbanátky v listovém těstě pak krájíme na plátky. Podáváme buď jako rychlou večeři, anebo je pokrm vhodný k pohoštění.
Žádné komentáře:
Okomentovat