1,51 vody, 2 velké brambory, velká mrkev,menší cibule, 6 zrnek pepře, 6 zrnek nového koření, 6 zrnek koriandru, bobkový list, trochu kmínu, trochu mletého pepře,trochu majoránky, tuk a mouku na jíšku, 0,5 litrovou sklenici kyselého zelí, sůl
Brambory nakrájíme na kousky, dáme vařit.Přidáme cibuli, nakrájenou mrkev a všechno koření. Zelí podusíme zvlášť, slijeme vodu a přidáme do polévky. Uděláme jíšku a když je vše měkké, přidáme do polévky.Chvilku povaříme a můžeme podávat.
Žádné komentáře:
Okomentovat