4 porce králíka, 40 g tuku, cibuli, stroužek česneku, 200 g rajčat, lžíci kečupu,vegetu, pepř, sůl.
Cibuli a česnek jemně nakrájíme, zpěníme na tuku, přidáme osolené a opepřené porce králíka a dusíme pod pokličkou. Rajčata ponoříme na okamžik do vařící vody, přeložíme do studené vody, oloupeme, odstraníme zrníčka a nakrájíme na plátky, které přidáme k masu, podlijeme trochou vody a dusíme dále. Ke konci přidáme vegetu a kečup. Podáváme s brambory nebo rýží.
Žádné komentáře:
Okomentovat