4 vejce, 15 dkg moučkového cukru, 16 dkg polohrubé mouky, 5 lžic oleje, 0,5 prášku do pečiva, tuk a hrubou mouku na plech
na krém: litr mléka, 3 vanilkové pudinky, cukr, 15 dkg másla
poleva : 25 dkg moučkového cukru, 10 dkg másla, 3 lžíce kakaa, 3 lžíce rumu, 2 lžíce horké vody
Vejce s cukrem ušleháme do pěny, přidáme olej, přimícháme mouku s práškem do pečiva. Těsto rozetřeme na plech a zvolna pečeme v předehřáté troubě.Na vychladlý piškot natřeme krém : pudink připravíme tradičním způsobem, do horkého zašleháme máslo a nalijeme na piškot.
Na krém klademe BE-BE sušenky, jednu vedle druhé, pokapeme rumem a polijeme polevou.Poleva: do kastrůlku dáme všechny ingredience, postavíme do vodní lázně a umícháme do hladka.Nakonec necháme moučník uležet
Žádné komentáře:
Okomentovat