16. července 2012

Smažený lín se sýrem

800 g línů,2 bílky,40 g parmezánu,160 g oleje,hladká mouka, strouhanka, sůl
Osolené porce ryby obalíme v mouce, smočíme v rozšlehaných bílcích se strouhaným sýrem a obalíme ve strouhance. Ihned je pomalu smažíme. Doba přípravy asi 15 minut, 1 porce přibližně 2160 kJ.

Žádné komentáře:

Okomentovat