20. července 2012

Strouhaný koláč

40 dkg hl.mouky,25 dkg Hera,15 dkg cukru,sáček prášku do pečiva,3 lžíce kakaa,2 lžíce vlaž.mléka, žloutek, 3 balení tvarohu, 3 lžíce vl.másla,3 žloutky,lžíce van.pudinku, 20 dkg mouč.cukru,4 ks bílků na sníh
Na vále zpracujeme těsto a dáme ho na chvilku do lednice. Vytřeme a vysypeme plech a polovinu těsta na něj nastrouháme. Utřeme tvarohy s ostatnimi surovinami a potřeme na nastrouhané těsto. Zbytek těsta nastrouháme na tvaroh a pomalu pečeme. Do tvarohu můžeme zamíchat i rozinky.

Žádné komentáře:

Okomentovat