20. července 2012

Karamelové řezy na oplatku

6 vajíček, 250 g kryst.cukru, 200 g poml.vl.ořechů, 3 lžíce strouhanky, 3 lžíce hl.mouky,0,5 bal.pr.do pečiva, oplatky na dorty
náplň - konzerva salka, 250 g hery

Vajíčka vyšleháme s cukrem, přidáme ořechy smíchané se strouhankou,moukou a práškem do pečiva.Plech vymažeme, poklademe ho oplatkama a vylejeme na něj těsto.Dáme upéct a necháme vychladnout.Konzervu salka uvaříme ve vodě (vaříme v neot.plechovce min.2 hodiny, v papinovém hrnci stačí hodinu). Vychlazený karamel smícháme s e změklou herou. Na těsto nalejeme karam.náplň a posypeme nasekanými ořechy a můžeme i postrouhanou čokoládou.Krájíme na úzké podlouhlé řezy.

Žádné komentáře:

Okomentovat