20. července 2012

Čokokoule

180 g čokolády na vaření, 2 lžíce "Amaretta", 40 g másla, 50 g moučkového cukru, 50 g mletých mandlí, malá mléčná čokoláda na obalení
Čokoládu na vaření zalijeme likérem a i s nádobou (plechový hrnek) vložíme do lázně s horkou vodou. Za stálého míchání necháme rozpustit. Pak přidáme máslo a po jeho rozpuštění cukr a mandle.Promícháme, odstraníme z plotny a necháme vychladit. Po vychlazení vytvoříme 25 koulí, které obalíme v nastrouhané mléčné čokoládě. Po opětovném vychlazení můžeme podávat.

Žádné komentáře:

Okomentovat