21. března 2012

Vepřové závitky na tymiánu


2 libové vepřové plátky,0,5 párku cibule sul tymián mletá paprika 2 lžičky oleje
Vepřové plátky rozklepeme do šířky, osolíme, okořeníme, poklademe kousky párku a půlkou drobně nakrájené cibule, stočíme a upevníme jehlami na závitky. Drobně nakrájenou půlku cibule zpěníme na oleji, shrneme stranou, přidáme závitky, lehce je osmahneme, okořeníme, podlijeme vodou a dusíme, až změknou. Podáváme s rýží.

Žádné komentáře:

Okomentovat