23. března 2012

Kotleta nepraktického muže


2 kotlety, šlehačka, 10 brambor, 2 cibule, 200 g tvrdého sýra, sůl, pepř
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a krátce osmahneme. Remosku vymastíme máslem. Navrstvíme kolečka syrových brambor, pokryjeme kolečky cibule, osolíme a opepříme. Navrch dáme kotlety, zalijeme olejem, na kterém se kotlety smažily a šlehačkou. Pečeme asi hodinu. Posypeme strouhaným sýrem a pečeme dozlatova.

Žádné komentáře:

Okomentovat