4
kotlety, olej, křen, hořčice, worcestrová omáčka, kari koření, pepř, sůl,
pažitka
Kotlety naklepeme,
okraje nařízneme. Z jedné strany maso opepříme, osolíme a z druhé strany
opepříme. Na pánvi zprudka opečeme v oleji, zakapeme worcestrovou omáčkou,
potřeme hořčicí a posypeme strouhaným křenem. Podáváme s vařenými brambory
posypanými nasekanou pažitkou.
Žádné komentáře:
Okomentovat