Kořeněné kotlety

1 kg vepřových kotlet, 5 vajec, 2 lžičky soli,  lžička pepře, lžička drceného kmínu, lžíce majoránky, lžička sladké papriky, lžička pálivé papriky,  lžíce hořčice,  lžička worchesteru, lžička kečupu, lžička kari, olej, lžička vegety

Kotlety vykostíme a naklepeme. Krátce promixujeme vejce, sůl, pepř, kmín, majoránku, papriky, worchester, hořčici, kečup, kari a vegetu. Ve směsi namáčíme kotlety a ukládáme do nádoby. Zbytek omáčky nalijeme na maso. Necháme do druhého dne uležet. Kotlety smažíme na oleji asi 3 minuty na každé straně.