3. května 2010

Naložený bůček

bůček, česnek,pepř, bobkový list,kari, sladká paprika,grilovací koření, worchestr, tabasco
Bůček (1 kg) uvaříme do měkka s : 12 stroužků česneku (vcelku), 5  celých zrnek pepře, 5  bobkových listů zatepla vykostíme a potřeme směsí  z : 15 stroučků česneku, 1  lžička kari ,1  lžička sladké papriky ,1  lžička grilovacího koření tabasco (několik kapek),worchestr
Ještě za tepla zabalíme do alobalu a necháme týden v ledničce uležet.

Žádné komentáře:

Okomentovat