6. května 2010

Oblíbené závitky

1 kg vepřového bůčku bez kosti, sůl, pepř,150 g anglické slaniny, 250 g kyselého zelí
Bůček rozklepeme na plát, osolíme, opepříme, do poloviny narovnáme anglickou slaninu, na jednu třetinu rozprostřeme zelí a roládu zabylíme. Omotáme ji nití a pečeme v troubě vyhřáté na 200 stupňů asi 45 minut.

Žádné komentáře:

Okomentovat