4 vepřové plátky, sůl, stroužek česneku, 1 cibule, 50 gr šunky, 50 gr.másla, 2 lžíce rajčatového protlaku, 2 zelené papriky
Naklepané plátky potřeme česnekem utřeným se solí, posypeme jemně nakrájenou šunkou,zavineme a zachytíme párátky.Vložíme je na zpěněnou cibuli, opečeme,podlijeme a dusíme doměkka. Nakonec do šťávy přidáme rajčatový protlak. Hotové závitky posypeme drobně nakrájenou zelenou paprikou. Podáváme s rýží nebo brambory.
Žádné komentáře:
Okomentovat