4. května 2010

Langoše s kefírem

700 g hladké mouky, 1/2 l kefíru, 1 kostka kvasnic, 2 vejce, sůl, olej na smažení
langoše s kečupem : kečup, česnek, sýr Eidam
sladké langoše : máslo, moučkový cukr, skořice
Do mouky nasypeme sůl, přidáme kefír, vejce, vykynutý kvásek a vymícháme hladké těsto, které necháme 1 hodinu kynout. Z těsta vykrajujeme bochánky, roztáhneme na placku a usmažíme na oleji dozlatova. Langoše potřeme kečupem, ve kterém jsme rozmíchali prolisovaný česnek a posypeme sýrem. Sladké langoše potřeme rozpuštěným máslem, posypeme cukrem a skořicí

Žádné komentáře:

Okomentovat