4. května 2010

Knedlík Kornšpic

4 ks rohlík tukový, 100 ml mléko, 1 ks vejce, 50 g hrubá mouka, sůl
Rohlíky nakrájíme na kostičky,zvlažíme mlékem. Osolíme,přidáme žloutek, mouku a sníh s jednoho bílku. Vše řádně prommícháme,utvoříme šišku a necháme odležet. Mezitím si postavíme vodu a knedlík dáme do vařící vody a vaříme 15 minut.

Žádné komentáře:

Okomentovat