4. května 2010

Koblihy

0,75 dkg polohrubé mouky, 10 dkg práškového cukru, 5 dkg kvasnic, 1 vejce, 3 žloutky,10 dkg másla, špetka soli, 1/4 l vlahého mléka, 4 lžíce rumu
Utřít cukr, máslo, vajíčka, potom přidat mouku, mléko, kvasnice, sůl, rum. Nechat vykynout a ještě jednou prohnětat a počkat 1/2 hod. Smažíme v oleji 9 min. Otáčet. Obalujeme chladnější.

Žádné komentáře:

Okomentovat