4 vepřové plátky, hermelín, anglická slanina, pórek, sůl, pepř
Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Poklademe anglickou slaninou, kousky hermelínu a na kolečka nakrájeným pórkem. Zavineme opečeme pozvolna na pánvi. Štávu zahustíme. Závitky podáváme s libovolnou přílohou a přelijeme výpekem.
Žádné komentáře:
Okomentovat