3. května 2010

Bramborové těsto

5 velkých brambor, sůl, česnek, paprika, majoránka, vejce, polohrubá mouka, strouhanka, sádlo, škvarky, cibule a uzené
Připravíme těsto jako na bramborák o trošku hustší a nešetříme česnekem a majoránkou.Do vroucí osolené vody vkládáme malou lžičkou vykrajované těsto a vaříme asi 10minut.Na pekáčku osmažíme cibulku se škvarky,přidáme na kostičky uzené a uvařené knedlíčky.Pro dobrou chuť přidáme ještě kysané zelí a vše promícháme.

Žádné komentáře:

Okomentovat