dvě větší cibule, stolní olej, 0,5 kg hovězího masa, sůl, sladkou nebo pálivou papriku, mletý pepř, masoxový vývar na podlévání, hladku mouku na zahuštění, rajčata, papriky-nebo sklenici koupeného leča
Cibuli nakrájíme a osmahneme na tuku do růžova. Přidáme maso nakrájené na malé kousky,mletý pepř,sůl a mletou papriku.Po zatažení masa na tuku přilejeme masoxový vývar a dusíme.Až je maso téměř měkké,přidáme nakrájenou zeleninu (nebo koupené lečo).Pak už jen dochutíme a zahustíme moukou a krátce povaříme.
Žádné komentáře:
Okomentovat