12. května 2010

Vepřový steak Niva

200 g vepřova kotleta, steakové koření (dle chuti), 5 dkg strouhané nivy
Z 200 g kotlety si uděláme steak, okořeníme steakovým kořením a nasekáme okraje blan. Osmažíme na předem rozehřáte panvi. Osmažíme teměř do měkka vyjmeme z pánve a položíme na připravený talíř po uložení steaku na talíř ho celý po povrchu posypeme nastrouhanou nivou a dáme zapéct v mikrovlnce (plný ohřev cca 2:30min.) A můžeme podávat. 

Žádné komentáře:

Okomentovat