12. května 2010

Zelí s masem

1/2 vepřového masa, 1/2 hlávky bílého zelí, pórek, sojová omáčka, mletý kmín, vegeta, sůl, ocet,1 bílek, solamyl
Zelí nakrájené na jemnější nudličky osmažíme na troše oleje,osolíme - spíše do polosyrova. Maso také nakrájíme na nudličky,smícháme se solamylem bílkem a trochou vody.Osmažíme na prudkém ohni na oleji,až zbělí. Zelí a maso smícháme přidáme nakrájený pórek,1 lžičku ml.kmínu,vegety, sůl.Chvíli spolu opékáme a přidáme 1 lžíci octa. Promícháme na prudkém ohni. Příloha dle vlastní chuti - čínské opékané nudle,tousty,hranolky.

Žádné komentáře:

Okomentovat