12. května 2010

Zapečené kotlety se syrem

4 kotlety, sůl, pepř, paprika, bazalka, olej, tuk na vymaštění pekáčku, 20 dkg strouhaného sýru, 20 dkg šunky, 2 vejce, 1/2 kapie, petrželka
Kotlety naklepeme, osolíme, okořeníme pepřem, paprikou, bazalkou a opečeme z obou stran. Pekáček vymastíme tukem a dáme kotlety. Nastrouhaný sýr, nakrájenou šunku, kapii, vejce, sůl a pepř rozmícháme, navršíme na kotlety a dáme do trouby zapéct. Podáváme s bramborovou kaší nebo opékanými brambory.

Žádné komentáře:

Okomentovat