14. května 2010

Hovězí v ružičkovom zelí

hovězí maso zadní, cibule, růžičková kapusta, hladká mouka, sůl, pepř, vegeta
Hovězí maso nakrájíte na plátky,naklepete, osolíte,opepříte. Na drobno nakrájenou cibuli orestujeme do růžova, vložíme i maso a dusíme téměř do měkka. Až je maso skoro hotové,vložíme růžičkovou kapustu (půl dávky v celku , půl nakrájené). Podusíme úplně do měkka a nakonec zahustíme (voda+hl. mouka). Mouku rozmíchanou ve vodě lijeme přes sítko a řádně mícháme!  Nakonec dochutíme vegetou , solí , pepřem.

Žádné komentáře:

Okomentovat