14. května 2010

Uzený bůček v alobalu

500 g uzeného libového bůčku, mletý pepř, sladká paprika, 2 cibule, 5 plátků sýra, 5 ks alobalu
Bůček opláchneme vlažnou vodou,vykostíme, odstraníme kůži a nakájíme na 5 ks. Každý plátek poprášíme paprikou, pepřem, posypeme na drobno rozsekanou cibulí a pokryjeme plátkem sýra. Položíme na olejem potřený alobal a zabalíme. Pečeme ve vyhřáté troubě cca 20 min. Podává se to s brambory nebo bram. kaší s kyselou okurkou.

Žádné komentáře:

Okomentovat