14. května 2010

Vepřové maso s ananasovou omáčkou

250 g veprove plece, kukuricný skrob, 1 vejce, hladká mouka,
omácka : 3 lzice octu/citron. stava, 3 lzice cukru, 1 lzice rajcatového protlaku, 1 lzice kukuricného skrobu, 1 lzice sójové omácky, 1 cibule, 1 paprika, 1 mrkev, 1 konzervu ananasu
Maso nakrájíme na kosticky, obalíme v kukurické mouce, vejci a mouce. Smazíme do krupava ve fritovacím hrnci 3 min. Na trosce oleje osmazime cibuli, pridáme zeleninu, podusíme do mekka. Potom pridáme omácku a stavu z ananasu. Tesne pred dokoncením pridáme ananas.

Žádné komentáře:

Okomentovat