21. července 2016

Tvarohové knedlíky s ovocnou omáčkou

250 g měkkého tvarohu, 1 vejce, dětská krupička, ovoce dle vlastního výběru 
Tvaroh rozmícháme s 1 vejcem a přidáme dětskou krupičku tak, aby vzniklo hustší těsto, ze kterého budeme moci tvarovat malé knedlíčky. Ty vložíme do vroucí osolené vody a vaříme tak dlouho, dokud knedlíčky nevyplavou nahoru. Ovocná omáčka: Můžeme ji připravit buď z ovocné dřeně, přesnídávky či čerstvého ovoce. Výše uvedené ingredience dáme do kastrůlku (čerstvé ovoce osladíme a podlijeme trochou vody) a přivedeme do varu. Poté rozmícháme v troše vody vanilkový pudinkový prášek, kterým tuto omáčku zahustíme. Knedlíčky políváme ovocnou omáčkou a navrch můžeme pokrm přizdobit zakysanou smetanou s cukrem.

Žádné komentáře:

Okomentovat