23. července 2016

Košické zapékané kotlety

1 kg brambor, 3 kotlety, 15 dkg tvrdého sýra (Eidam apod ), 1 cibule, majonéza, pepř, sůl, vegeta, mletá sladká paprika, grilovací koření
Do pekáče nakrájíme syrové brambory na asi 5 mm kolečka, posolíme, popepříme. Na připravené brambory položíme osolené kotlety, které pokryjeme plátky nakrájené cibule. Posypeme zbývajícím kořením a zasypeme na hrubo nastrouhaným sýrem. Vše zalijeme majonézou a dáme péci asi na hodinu do trouby. Podáváme se zeleninovou oblohou.

Žádné komentáře:

Okomentovat